Artiglio di drago orange fluo secco

• Artiglio di drago orange fluo secco
• La pianta del Artiglio di drago orange fluo secco
• Come seminare il Artiglio di drago orange fluo secco
• Come coltivare il Artiglio di drago orange fluo secco
• Accorgimenti per il Artiglio di drago orange fluo secco
• Malattie e parassiti del Artiglio di drago orange fluo secco
• Usi e curiosità del Artiglio di drago orange fluo secco
• Proprietà del Artiglio di drago orange fluo secco
• Valori nutrizionali del Artiglio di drago orange fluo secco

Artiglio di drago orange fluo secco

L'Artiglio di drago orange fluo secco è una varietà nata spontaneamente come mutazione dell'Artiglio di drago classico rosso, distinguendosi per il suo vivace colore arancio fluorescente.

La pianta del Artiglio di drago orange fluo secco

pianta, della specie Capsicum annuum, è di piccole dimensioni, con un'altezza massima di 45 centimetri, ideale per chi ha spazi limitati e cerca un peperoncino compatto.

Come seminare il Artiglio di drago orange fluo secco

semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio a 22-26°C, con trapianto dopo le ultime gelate; essendo una mutazione ancora instabile, la germinazione può presentare qualche variabilità.

Come coltivare il Artiglio di drago orange fluo secco

coltivazione predilige un'esposizione al sole diretta e un'irrigazione regolare senza ristagni; la pianta si adatta bene sia in vaso sia in piena terra.

Accorgimenti per il Artiglio di drago orange fluo secco

i frutti sono carnosi e a maturazione assumono un caratteristico colore arancio fluo, ben diverso dal rosso della varietà originaria da cui deriva per mutazione spontanea.

Malattie e parassiti del Artiglio di drago orange fluo secco

occorre prevenire i ristagni idrici, che favoriscono marciumi radicali, e monitorare la presenza di afidi, soprattutto in coltivazione protetta o in vaso.

Usi e curiosità del Artiglio di drago orange fluo secco

l'Artiglio di drago orange fluo ha una piccantezza medio-bassa, attorno ai 25.000 SHU sulla scala Scoville, con un sapore dolce e non eccessivamente piccante: perfetto essiccato e ridotto in polvere o utilizzato per salse di condimento.

Proprietà del Artiglio di drago orange fluo secco

essiccato e ricco di capsaicina in quantità moderata, conserva anche carotenoidi che, insieme ai pigmenti specifici della mutazione, gli conferiscono il caratteristico colore arancio intenso.

Valori nutrizionali del Artiglio di drago orange fluo secco

• Calorie: circa 40 kcal
• Proteine: 2 g
• Carboidrati: 8,6 g
• Grassi: 0,9 g
• Fibre: 1,7 g