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Nuovo Semi di Jamaican Hot Yellow Visualizza ingrandito

Semi di Jamaican Hot Yellow

Nuovo prodotto

[15.000 SHU] Conosciuto anche con il nome di Mushroom Yellow, il peperoncino Jamaican Hot Yellow è originario dei Caraibi. I semi hanno una piccantezza media-bassa e sprigionano un sapore delicato e particolare con un retrogusto fruttato.

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Dettagli

Semi di Jamaican Hot Yellow

I Semi di Jamaican Hot Yellow danno origine a una varietà appartenente alla specie Capsicum chinense, con frutti piccoli a forma di berretto scozzese color giallo, varietà caraibica Capsicum chinense.

La pianta del Jamaican Hot Yellow

pianta cresce 60-100 cm e produce frutti piccoli a forma di berretto scozzese color giallo, varietà caraibica Capsicum chinense.

Come seminare il Jamaican Hot Yellow

semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio riscaldato a 25-28°C: la germinazione richiede 2-4 settimane e beneficia di luce costante.

Come coltivare il Jamaican Hot Yellow

trapianto avviene con 4-6 foglie vere e temperature notturne sopra i 15°C, in pieno sole e terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.

Accorgimenti per il Jamaican Hot Yellow

va annaffiata con regolarità senza ristagni idrici, e beneficia di concimazioni potassiche durante la fioritura per favorire allegagione e piccantezza.

Malattie e parassiti del Jamaican Hot Yellow

può essere soggetta ad afidi e ragnetto rosso in coltura protetta, oltre a marciumi radicali in caso di eccesso di umidità.

Usi e curiosità del Jamaican Hot Yellow

i frutti hanno una piccantezza molto alta, con un aroma fruttato tipico della cucina giamaicana, adatti a hot sauce e cucina piccante, da maneggiare con guanti.

Proprietà del Jamaican Hot Yellow

come tutti i peperoncini, è ricco di capsaicina, vitamina C e antiossidanti, con proprietà stimolanti del metabolismo.

Valori nutrizionali del Jamaican Hot Yellow

  • Calorie: circa 40 kcal
  • Proteine: 2 g
  • Carboidrati: 9 g
  • Grassi: 0,4 g
  • Fibre: 1,5 g