Semi di pisello rampicante

• Pisello Rampicante
• La pianta di Pisello Rampicante
• Come seminare Pisello Rampicante
• Come coltivare Pisello Rampicante
• Quali accorgimenti adottare per Pisello Rampicante
• Malattie e parassiti di Pisello Rampicante
• Proprieta di Pisello Rampicante
• Valori nutrizionali di Pisello Rampicante (x 100 gr)

Pisello Rampicante

Il Pisello Rampicante (Pisum sativum) e una varieta ad alto sviluppo, capace di raggiungere e superare i 150-180 cm di altezza se adeguatamente sostenuta. E la scelta ideale per chi cerca una produzione abbondante e prolungata nel tempo, sfruttando lo sviluppo verticale della pianta per ottimizzare lo spazio dell'orto. I baccelli, di colore verde e lunghezza media, contengono circa 10-12 piselli ciascuno, dolci e succosi, apprezzati sia freschi che congelati.

La pianta di Pisello Rampicante

Appartiene alla famiglia delle Fabaceae ed e caratterizzata da fusti lunghi e sottili, muniti di numerosi viticci che si aggrappano saldamente a qualsiasi supporto verticale disponibile. Le foglie sono composte, di colore verde chiaro, e i fiori bianchi compaiono in successione lungo tutto il fusto, garantendo una fioritura scalare che si traduce in una raccolta distribuita su piu settimane, a differenza delle varieta nane che concentrano la produzione in un periodo piu breve.

Grazie alla capacita azotofissatrice tipica delle leguminose, questa pianta contribuisce a migliorare la fertilita del terreno, risultando utile anche in ottica di rotazione colturale nell'orto familiare.

Come seminare Pisello Rampicante

La semina si effettua da febbraio ad aprile nelle zone temperate, interrando i semi a 3-4 cm di profondita, con una distanza di circa 5-7 cm tra un seme e l'altro lungo la fila, gia in prossimita del supporto che dovra sostenere la pianta durante tutto il ciclo colturale.

Come coltivare Pisello Rampicante

Predilige terreni freschi, ben drenati e non eccessivamente ricchi di azoto. Le file vanno distanziate almeno 60-70 cm tra loro per garantire spazio sufficiente allo sviluppo dei supporti e facilitare la raccolta. L'irrigazione deve essere costante, evitando pero i ristagni, con particolare attenzione durante la fioritura e la formazione dei baccelli.

La raccolta inizia circa 65-75 giorni dalla semina e prosegue scalarmente per diverse settimane grazie alla fioritura continua: raccogliere regolarmente i baccelli maturi stimola la pianta a produrne di nuovi, prolungando sensibilmente la stagione produttiva.

Quali accorgimenti adottare per Pisello Rampicante

Il sostegno e indispensabile fin dalla semina: reti verticali, canne disposte a capanna o pali con fili tesi orizzontalmente sono tutte soluzioni efficaci per accompagnare lo sviluppo di questa varieta vigorosa. Un buon sostegno non solo facilita la raccolta ma riduce anche il rischio di marciumi, mantenendo i baccelli sollevati da terra e ben arieggiati.

Malattie e parassiti di Pisello Rampicante

Gli afidi rappresentano il parassita piu diffuso, soprattutto sui germogli teneri: un monitoraggio regolare e la presenza di insetti antagonisti naturali ne limitano efficacemente la diffusione. Tra le malattie, l'oidio e la ruggine possono comparire in condizioni di umidita elevata e scarsa circolazione d'aria: una corretta distanza tra le file e l'irrigazione alla base sono le migliori misure preventive.

Proprieta di Pisello Rampicante

I piselli sono un alimento ricco di proteine vegetali, fibre e vitamine del gruppo B, particolarmente indicati in un'alimentazione equilibrata. La produzione prolungata tipica delle varieta rampicanti permette di godere di raccolti freschi per un periodo piu esteso rispetto alle varieta nane, ideale per chi desidera consumarli freschi durante tutta la stagione.

Valori nutrizionali di Pisello Rampicante (x 100 gr)

• Calorie: 81 kcal
• Proteine: 5,4 g
• Grassi: 0,4 g
• Carboidrati: 14,5 g
• Fibre: 5,1 g
• Vitamina C: 40 mg
• Potassio: 244 mg