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Semi di pomodoro San Marzano Portento
Nuovo prodotto
Si tratta di una varietà vigorosa e produttiva. La pianta è formata da numerose foglie che la ricoprono e la proteggono. I frutti hanno la tipica forma del pomodoro San Marzano. Sono di un colore rosso acceso che diventa verde chiaro vicino all’attaccatura.
85 Articoli
Dettagli
- pomodoro San Marzano Portento
- La pianta del San Marzano Portento
- Come seminare il San Marzano Portento
- Come coltivare il San Marzano Portento
- Accorgimenti per il San Marzano Portento
- Malattie e parassiti del San Marzano Portento
- Usi e curiosità del San Marzano Portento
- Proprietà del San Marzano Portento
- Valori nutrizionali del San Marzano Portento
pomodoro San Marzano Portento
Il pomodoro San Marzano Portento è una selezione San Marzano dal frutto lungo e uniforme, apprezzata per la produttività elevata e la buona rusticità.
La pianta del San Marzano Portento
Appartiene alla specie Solanum lycopersicum, famiglia Solanaceae. Pianta semi-determinata vigorosa, con frutti allungati tipici della tipologia San Marzano.
Come seminare il San Marzano Portento
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo; il trapianto avviene ad aprile-maggio, con file distanziate.
Come coltivare il San Marzano Portento
Adatta sia alla coltivazione tradizionale con tutoraggio sia a impianti semi-intensivi; richiede irrigazioni regolari per uno sviluppo uniforme dei frutti.
Accorgimenti per il San Marzano Portento
I frutti allungati e sodi, con buccia resistente, si prestano bene alla raccolta e al trasporto; si raccolgono a piena maturazione.
Malattie e parassiti del San Marzano Portento
Selezionata per una buona rusticità generale; beneficia comunque di buona ventilazione della chioma.
Usi e curiosità del San Marzano Portento
Varietà da trasformazione, ideale per pelati, passate e conserve grazie all'elevato residuo secco e alla polpa compatta.
Proprietà del San Marzano Portento
Ricco di licopene, il pomodoro San Marzano Portento ha proprietà antiossidanti e un ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza.
Valori nutrizionali del San Marzano Portento
- Calorie: circa 18 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Carboidrati: 3,9 g
- Grassi: 0,2 g
- Fibre: 1,2 g