Semi zucchino Fiesole

• Zucchino Fiesole
• La pianta di Zucchino Fiesole
• Come seminare Zucchino Fiesole
• Come coltivare Zucchino Fiesole
• Quali accorgimenti adottare per Zucchino Fiesole
• Malattie e parassiti di Zucchino Fiesole
• Proprieta di Zucchino Fiesole
• Valori nutrizionali di Zucchino Fiesole (x 100 gr)

Zucchino Fiesole

Lo Zucchino Fiesole (Cucurbita pepo) e una varieta di tipo romanesco che prende il nome dall'omonima localita toscana, apprezzata per la buona rusticita e per i frutti costoluti dal colore verde chiaro uniforme, dalla forma allungata e regolare.

La pianta di Zucchino Fiesole

Appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae ed e caratterizzata da un portamento cespuglioso vigoroso, con foglie grandi e palmate di colore verde scuro. I fiori gialli numerosi danno origine a frutti costoluti allungati, dalla buccia sottile e dalla polpa soda e compatta.

E una varieta rustica, adatta anche a terreni non eccessivamente ricchi, che mantiene comunque una buona produttivita per tutta la stagione.

Come seminare Zucchino Fiesole

La semina si effettua da aprile a giugno, direttamente a dimora quando il terreno si e sufficientemente riscaldato, interrando i semi a 2-3 cm di profondita, con una distanza di circa 70-80 cm tra le piante.

Come coltivare Zucchino Fiesole

Predilige terreni ben drenati e posizioni soleggiate. L'irrigazione va mantenuta regolare, evitando di bagnare le foglie per prevenire malattie fungine, con attenzione particolare durante la fioritura e l'allegagione.

La raccolta inizia circa 45-55 giorni dalla semina, quando i frutti raggiungono 15-20 cm di lunghezza: raccogliere con regolarita favorisce nuove fioriture e prolunga la produzione fino all'autunno.

Quali accorgimenti adottare per Zucchino Fiesole

Una pacciamatura al piede della pianta aiuta a mantenere l'umidita del terreno e a contenere le infestanti, mentre una concimazione equilibrata sostiene la fioritura e la fruttificazione continua.

Malattie e parassiti di Zucchino Fiesole

E soggetta come le altre zucchine a oidio in condizioni di umidita elevata e scarsa ventilazione: irrigare alla base e distanziare adeguatamente le piante restano le migliori precauzioni. Afidi e aleurodidi possono comparire nei periodi piu caldi.

Proprieta di Zucchino Fiesole

Grazie alla polpa soda e alla forma costoluta, questa varieta e ideale per fritture, grigliate e stufati della tradizione toscana. E un ortaggio leggero, ricco di acqua e fibre, con un bassissimo apporto calorico.

Valori nutrizionali di Zucchino Fiesole (x 100 gr)

• Calorie: 17 kcal
• Proteine: 1,2 g
• Grassi: 0,3 g
• Carboidrati: 2,1 g
• Fibre: 1,1 g
• Vitamina C: 17 mg
• Potassio: 261 mg