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[Gomphrena globosa] Semi di Gomphrena (Amaranto globoso), annuale dai fiori a pompon color porpora, rosa, bianco e arancio, ideale come fiore essiccato di lunghissima durata.
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La Gomphrena (Gomphrena globosa), conosciuta anche come Amaranto globoso, falso trifoglio o amarantino perpetuino, e una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae, originaria delle regioni tropicali dell'America centrale e meridionale. Il nome del genere compare gia negli scritti di Plinio il Vecchio, a testimonianza di una lunga storia di coltivazione ornamentale che attraversa i secoli. Le sue infiorescenze globose e compatte, simili a piccoli pompon di velluto, la rendono una delle piante piu amate per bordure colorate e per la realizzazione di fiori secchi di lunghissima durata.
Si tratta di una pianta dal portamento cespuglioso e ramificato, che raggiunge generalmente i 40-70 centimetri di altezza, con foglie ovali leggermente pelose di colore verde opaco. Il vero punto di forza della Gomphrena sono le sue infiorescenze sferiche, formate da brattee cartacee dai colori intensi: porpora, rosa, bianco, arancio e lilla nelle varieta ibride piu moderne. A differenza di molti altri fiori, le brattee mantengono forma e colore anche dopo l'essiccazione, motivo per cui questa pianta e ampiamente utilizzata nella realizzazione di composizioni floreali secche di lunga durata. La fioritura e generosa e continua, dall'inizio dell'estate fino alle prime gelate autunnali.
La semina della Gomphrena si effettua preferibilmente in semenzaio protetto tra febbraio e marzo, mantenendo una temperatura costante di circa 18°C per favorire una germinazione uniforme, che avviene generalmente in due-tre settimane. I semi, ricoperti da una caratteristica peluria biancastra, vanno posti a pochi millimetri di profondita in un substrato leggero e ben drenato. In alternativa, dalla meta di aprile fino a maggio, e possibile seminare direttamente a dimora in piena terra o in vaso, una volta scongiurato ogni rischio di gelate tardive. Le piantine ottenute in semenzaio vanno trapiantate quando presentano gia alcune coppie di foglie vere, distanziandole di almeno 25-30 centimetri per favorirne il corretto sviluppo.
La Gomphrena predilige posizioni in pieno sole, condizione indispensabile per ottenere una fioritura abbondante e colori intensi, dato che la pianta proviene da climi tropicali particolarmente luminosi. Il terreno ideale deve essere ben drenato, poiche i ristagni idrici possono facilmente causare marciumi radicali: non ha invece particolari esigenze riguardo al tipo di suolo, adattandosi bene anche a terreni poveri. Una volta ben radicata, questa pianta dimostra un'eccellente tolleranza alla siccita, richiedendo annaffiature solo in caso di prolungati periodi senza pioggia.
Non necessita di particolari concimazioni: un apporto occasionale di concime bilanciato durante la fase di crescita e generalmente sufficiente per sostenerne lo sviluppo. In vaso, e preferibile utilizzare contenitori piuttosto ampi, con un diametro minimo di 40-50 centimetri, per consentire alla robusta radice a fittone di svilupparsi senza ostacoli.
Per prolungare la fioritura e mantenere la pianta compatta e rigogliosa, e utile eliminare periodicamente le infiorescenze appassite, salvo che non si desideri lasciarle seccare direttamente sulla pianta per la raccolta dei semi o per l'essiccazione. Distanziare adeguatamente le piante durante la semina o il trapianto favorisce una buona circolazione dell'aria tra il fogliame, riducendo il rischio di ristagni di umidita. Per ottenere fiori secchi di qualita, e sufficiente recidere gli steli quando le infiorescenze sono completamente sviluppate e lasciarle essiccare a testa in giu in un luogo buio e ben ventilato.
La Gomphrena e generalmente una pianta robusta e poco soggetta a problemi fitosanitari. Il principale rischio e rappresentato dall'oidio, o mal bianco, una malattia fungina che si manifesta con macchie biancastre sul fogliame, favorita da condizioni di eccessiva umidita e scarsa circolazione d'aria: una corretta distanza tra le piante rappresenta la miglior prevenzione. Occasionalmente possono comparire afidi o mosche bianche, riconoscibili da un ingiallimento fogliare e dalla presenza di sostanza appiccicosa, generalmente controllabili con interventi mirati e tempestivi non appena individuati.
Oltre al suo indiscusso valore ornamentale in giardino, la Gomphrena vanta una lunga tradizione nella medicina popolare di diverse culture, dove le sue infiorescenze essiccate venivano tradizionalmente impiegate come rimedio per disturbi respiratori. Il suo utilizzo piu apprezzato resta pero quello legato ai fiori secchi: grazie alla straordinaria capacita di conservare forma e colore nel tempo, e da sempre una delle piante preferite per la realizzazione di composizioni, ghirlande e bouquet destinati a durare mesi o addirittura anni, portando un tocco di colore duraturo in ogni ambiente della casa.