Peperoncini secchi

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Bubble Gum 7PoT secco Visualizza ingrandito

Bubble Gum 7PoT secco

Nuovo prodotto

[900.000 SHU] Questa varietà di peperoncino piccante essiccato è un ibrido. Il frutto, molto piccante, è piccolo e stondato, di colore rosso.

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peperoncino Bubble Gum 7 Pot secco

Il peperoncino Bubble Gum 7 Pot secco è la versione essiccata di un incrocio tra i celebri 7 Pot di Trinidad e varietà Bubblegum, appartenente alla specie Capsicum chinense, che unisce la forma tondeggiante alla piccantezza estrema dei 7 Pot.

La pianta del Bubble Gum 7 Pot

La pianta è vigorosa, con frutti tondeggianti e leggermente bitorzoluti che a maturazione assumono colorazioni intense, variabili dal rosso all'arancio a seconda della selezione.

Come seminare il Bubble Gum 7 Pot

Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo, con temperature costanti di 25-28°C: la germinazione dei Capsicum chinense richiede solitamente 2-4 settimane.

Come coltivare il Bubble Gum 7 Pot

Il trapianto avviene da maggio, a temperature notturne stabilmente sopra i 15°C. Predilige pieno sole, terreno fertile e ben drenato, irrigazioni regolari e concimazioni periodiche.

Piccantezza e accorgimenti per il Bubble Gum 7 Pot

Il livello di piccantezza è molto elevato: è indispensabile l'uso di guanti monouso durante la manipolazione dei frutti, evitando il contatto con occhi e mucose.

Malattie e parassiti del Bubble Gum 7 Pot

Come altri Capsicum chinense, può essere soggetto ad afidi, ragnetto rosso e mosca bianca, specialmente in coltura protetta con scarsa ventilazione.

Proprietà e usi del Bubble Gum 7 Pot

La capsaicina contenuta nei frutti ha proprietà termogeniche e stimola il metabolismo. Il peperoncino secco Bubble Gum 7 Pot, dal gusto intenso con note fruttate, si utilizza in polvere o come base per salse molto piccanti.

Valori nutrizionali del Bubble Gum 7 Pot (x 100 gr)

  • Calorie: 40 kcal
  • Proteine: 1,9 g
  • Grassi: 0,4 g
  • Carboidrati: 8,8 g
  • Fibre: 1,5 g
  • Vitamina C: 143 mg
  • Potassio: 320 mg