Nuovo prodotto
[900.000 SHU] Questa varietà di peperoncino piccante essiccato è un ibrido. Il frutto, molto piccante, è piccolo e stondato, di colore rosso.
100 Articolo Articoli
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Disponibile dal:
Il peperoncino Bubble Gum 7 Pot secco è la versione essiccata di un incrocio tra i celebri 7 Pot di Trinidad e varietà Bubblegum, appartenente alla specie Capsicum chinense, che unisce la forma tondeggiante alla piccantezza estrema dei 7 Pot.
La pianta è vigorosa, con frutti tondeggianti e leggermente bitorzoluti che a maturazione assumono colorazioni intense, variabili dal rosso all'arancio a seconda della selezione.
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo, con temperature costanti di 25-28°C: la germinazione dei Capsicum chinense richiede solitamente 2-4 settimane.
Il trapianto avviene da maggio, a temperature notturne stabilmente sopra i 15°C. Predilige pieno sole, terreno fertile e ben drenato, irrigazioni regolari e concimazioni periodiche.
Il livello di piccantezza è molto elevato: è indispensabile l'uso di guanti monouso durante la manipolazione dei frutti, evitando il contatto con occhi e mucose.
Come altri Capsicum chinense, può essere soggetto ad afidi, ragnetto rosso e mosca bianca, specialmente in coltura protetta con scarsa ventilazione.
La capsaicina contenuta nei frutti ha proprietà termogeniche e stimola il metabolismo. Il peperoncino secco Bubble Gum 7 Pot, dal gusto intenso con note fruttate, si utilizza in polvere o come base per salse molto piccanti.