Nessun prodotto
Peperoncino in polvere
-
Semi ortaggi
-
Semi ortaggi estivi
- Semi di aglio & bulbilli
- Semi di anguria
- Semi di asparago
- Semi di peperoncino
- Semi barbabietola
- Semi di basilico
- Semi di bieta
- Semi di cavolo
- Semi di cipolla
- Semi di carota
- Semi di carciofi
- Semi di cetriolo
- Semi di fragole
- Semi di fagiolo e fagiolino
- Semi di fava
- Semi di lattuga
- Semi di mais
- Semi di melanzana
- Semi di meloni
- Semi di okra
- Semi di pomodoro
- Semi di pisello
- Semi di porro
- Semi di peperone
- Semi di ravanello
- Semi di rucola
- Semi di scalogno
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
- Semi di zucca
- Semi di zucchina
-
Semi ortaggi invernali
- semi di broccolo
- Semi cavolfiore
- semi di cavolo
- Semi di finocchio
- Semi di lattuga
- semi di cicoria
- Semi di radicchio
- Semi di rucola
- Semi di barbabietola
- Semi di scarola
- Semi di cipolla
- Semi di basilico
- Semi di bieta e bietina
- Semi di carciofo
- Semi di carota
- Semi di cetriolo
- Semi di fagiolo
- Semi di indivia
- Semi di porro
- Semi di prezzemolo
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
-
Semi ortaggi estivi
- Peperoncini secchi
- Peperoncino in polvere
- Semi erbe aromatiche
- Semi prati e tappeti erbosi
- Semi fiori ornamentali
- Fertilizzante liquido
- Fertilizzante solido
- Spezie
- eBook
- Bulbi
- Starter kit / Micro orto
- Idea regalo / Bomboniere
- Patate e tuberi da semina
- Buoni regalo digitali
Visualizza ingrandito
Polvere di Bengal Naga peach
Nuovo prodotto
[850.000 SHU] Bello da vedere e buono da mangiare, il Bengala Naga peach è nato in una serra di Bhut Jolokia. La polvere ottenuta vanta un'estrema piccantezza e un ottimo sapore fruttato.
400 Articoli
Dettagli
- Polvere di Bengal Naga peach
- La pianta del Polvere di Bengal Naga peach
- Come seminare il Polvere di Bengal Naga peach
- Come coltivare il Polvere di Bengal Naga peach
- Accorgimenti per il Polvere di Bengal Naga peach
- Malattie e parassiti del Polvere di Bengal Naga peach
- Usi e curiosità del Polvere di Bengal Naga peach
- Proprietà del Polvere di Bengal Naga peach
- Valori nutrizionali del Polvere di Bengal Naga peach
Polvere di Bengal Naga peach
La Polvere di Bengal Naga peach nasce dalla macinazione di questa variante color pesca del Naga Bengalese, incrocio superhot originario del subcontinente indiano.
La pianta del Polvere di Bengal Naga peach
pianta di origine, Capsicum chinense, produce frutti dalla superficie bitorzoluta tipica dei Naga, che maturano in una tonalità pesca insolita per questa tipologia.
Come seminare il Polvere di Bengal Naga peach
polvere si ottiene da frutti coltivati con semina anticipata a gennaio-febbraio in semenzaio riscaldato, necessaria vista la lunga stagione vegetativa dei Naga.
Come coltivare il Polvere di Bengal Naga peach
essiccazione lenta preserva le note fruttate tipiche della variante peach, seguita da macinazione fine che produce una polvere color pesca dall'aroma intenso.
Accorgimenti per il Polvere di Bengal Naga peach
va conservata in contenitore ermetico al riparo dalla luce, dosandola con cautela: pochi grammi bastano a rendere piccante un piatto intero.
Malattie e parassiti del Polvere di Bengal Naga peach
durante la lavorazione occorre indossare guanti, occhiali protettivi e mascherina, poiché la polvere concentrata irrita facilmente pelle, occhi e vie respiratorie.
Usi e curiosità del Polvere di Bengal Naga peach
la Polvere di Bengal Naga peach ha una piccantezza estrema (oltre 1.000.000 SHU), ideale per salse fruttate, marinate esotiche e piatti della cucina asiatica.
Proprietà del Polvere di Bengal Naga peach
concentra capsaicina in dosi elevate, con effetti stimolanti su metabolismo e circolazione, oltre a un buon apporto di vitamina C e carotenoidi.
Valori nutrizionali del Polvere di Bengal Naga peach
- Calorie: circa 280 kcal
- Proteine: 12 g
- Carboidrati: 50 g
- Grassi: 5 g
- Fibre: 30 g