Nessun prodotto
Peperoncino in polvere
-
Semi ortaggi
-
Semi ortaggi estivi
- Semi di aglio & bulbilli
- Semi di anguria
- Semi di asparago
- Semi di peperoncino
- Semi barbabietola
- Semi di basilico
- Semi di bieta
- Semi di cavolo
- Semi di cipolla
- Semi di carota
- Semi di carciofi
- Semi di cetriolo
- Semi di fragole
- Semi di fagiolo e fagiolino
- Semi di fava
- Semi di lattuga
- Semi di mais
- Semi di melanzana
- Semi di meloni
- Semi di okra
- Semi di pomodoro
- Semi di pisello
- Semi di porro
- Semi di peperone
- Semi di ravanello
- Semi di rucola
- Semi di scalogno
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
- Semi di zucca
- Semi di zucchina
-
Semi ortaggi invernali
- semi di broccolo
- Semi cavolfiore
- semi di cavolo
- Semi di finocchio
- Semi di lattuga
- semi di cicoria
- Semi di radicchio
- Semi di rucola
- Semi di barbabietola
- Semi di scarola
- Semi di cipolla
- Semi di basilico
- Semi di bieta e bietina
- Semi di carciofo
- Semi di carota
- Semi di cetriolo
- Semi di fagiolo
- Semi di indivia
- Semi di porro
- Semi di prezzemolo
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
-
Semi ortaggi estivi
- Peperoncini secchi
- Peperoncino in polvere
- Semi erbe aromatiche
- Semi prati e tappeti erbosi
- Semi fiori ornamentali
- Fertilizzante liquido
- Fertilizzante solido
- Spezie
- eBook
- Bulbi
- Starter kit / Micro orto
- Idea regalo / Bomboniere
- Patate e tuberi da semina
- Buoni regalo digitali
- TEST posizioni
Visualizza ingrandito
Polvere di Habanero Caramel
Nuovo prodotto
[250.000 SHU][C.Chinense] Varietà della specie Capsicum Chinense, il peperoncino Habanero Caramel è stato scoperto solo nel 2019, per questo ancora non è molto utilizzato ed è raro da trovare. La polvere si contraddistingue per una piccantezza estrema dai toni fruttati.
400 Articoli
Dettagli
- Polvere di Habanero Caramel
- La pianta del Polvere di Habanero Caramel
- Come seminare il Polvere di Habanero Caramel
- Come coltivare il Polvere di Habanero Caramel
- Accorgimenti per il Polvere di Habanero Caramel
- Malattie e parassiti del Polvere di Habanero Caramel
- Usi e curiosità del Polvere di Habanero Caramel
- Proprietà del Polvere di Habanero Caramel
- Valori nutrizionali del Polvere di Habanero Caramel
Polvere di Habanero Caramel
La Polvere di Habanero Caramel si ottiene dalla macinazione di questa variante dal colore ambrato caldo, simile al caramello, con un profilo aromatico dolciastro.
La pianta del Polvere di Habanero Caramel
pianta di origine, Capsicum chinense, produce frutti tondeggianti che maturano in una tonalità ambrata calda, tra il giallo e il marrone chiaro.
Come seminare il Polvere di Habanero Caramel
polvere si ricava da frutti coltivati con semina anticipata a gennaio-febbraio in semenzaio riscaldato, necessaria per la piena maturazione.
Come coltivare il Polvere di Habanero Caramel
essiccazione lenta accentua le note dolciastre della varietà, seguita da macinazione fine che produce una polvere ambrata dal profumo caldo e avvolgente.
Accorgimenti per il Polvere di Habanero Caramel
va conservata in contenitore ermetico al riparo da luce e umidità, dosandola con attenzione data la piccantezza elevata.
Malattie e parassiti del Polvere di Habanero Caramel
durante la lavorazione occorre indossare guanti, occhiali protettivi e mascherina, poiché la polvere concentrata può irritare pelle, occhi e vie respiratorie.
Usi e curiosità del Polvere di Habanero Caramel
la Polvere di Habanero Caramel ha una piccantezza elevata (100.000-350.000 SHU) con note dolciastre e ambrate, ideale per salse agrodolci, marinate per carni glassate e piatti dal gusto avvolgente.
Proprietà del Polvere di Habanero Caramel
concentra capsaicina in dosi elevate, con effetti stimolanti su metabolismo e circolazione, oltre a un ricco apporto di vitamina C.
Valori nutrizionali del Polvere di Habanero Caramel
- Calorie: circa 280 kcal
- Proteine: 12 g
- Carboidrati: 50 g
- Grassi: 5 g
- Fibre: 30 g