Nessun prodotto
Peperoncino in polvere
-
Semi ortaggi
-
Semi ortaggi estivi
- Semi di aglio & bulbilli
- Semi di anguria
- Semi di asparago
- Semi di peperoncino
- Semi barbabietola
- Semi di basilico
- Semi di bieta
- Semi di cavolo
- Semi di cipolla
- Semi di carota
- Semi di carciofi
- Semi di cetriolo
- Semi di fragole
- Semi di fagiolo e fagiolino
- Semi di fava
- Semi di lattuga
- Semi di mais
- Semi di melanzana
- Semi di meloni
- Semi di okra
- Semi di pomodoro
- Semi di pisello
- Semi di porro
- Semi di peperone
- Semi di ravanello
- Semi di rucola
- Semi di scalogno
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
- Semi di zucca
- Semi di zucchina
-
Semi ortaggi invernali
- semi di broccolo
- Semi cavolfiore
- semi di cavolo
- Semi di finocchio
- Semi di lattuga
- semi di cicoria
- Semi di radicchio
- Semi di rucola
- Semi di barbabietola
- Semi di scarola
- Semi di cipolla
- Semi di basilico
- Semi di bieta e bietina
- Semi di carciofo
- Semi di carota
- Semi di cetriolo
- Semi di fagiolo
- Semi di indivia
- Semi di porro
- Semi di prezzemolo
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
-
Semi ortaggi estivi
- Peperoncini secchi
- Peperoncino in polvere
- Semi erbe aromatiche
- Semi prati e tappeti erbosi
- Semi fiori ornamentali
- Fertilizzante liquido
- Fertilizzante solido
- Spezie
- eBook
- Bulbi
- Starter kit / Micro orto
- Idea regalo / Bomboniere
- Patate e tuberi da semina
- Buoni regalo digitali
Visualizza ingrandito
Polvere di Messicano golden
Nuovo prodotto
[30.000 SHU] Conosciuto anche come "Acrata golden", il peperoncino messicano golden appartiene alla famiglia del Capsicum Annuum. Durante le prime fasi di maturazione, il frutto è di colore verde scuro e diventa color oro. Il peperoncino è ricco di nutrienti e la polvere sprigiona una piccantezza gradevole e un sapore speziato.
400 Articoli
Dettagli
- Polvere di Messicano golden
- La pianta del Polvere di Messicano golden
- Come seminare il Polvere di Messicano golden
- Come coltivare il Polvere di Messicano golden
- Accorgimenti per il Polvere di Messicano golden
- Malattie e parassiti del Polvere di Messicano golden
- Usi e curiosità del Polvere di Messicano golden
- Proprietà del Polvere di Messicano golden
- Valori nutrizionali del Polvere di Messicano golden
Polvere di Messicano golden
La Polvere di Messicano golden nasce dalla macinazione dei baccelli essiccati di questa varietà messicana dalla spiccata peluria su fusto e foglie e frutti dorati a maturazione.
La pianta del Polvere di Messicano golden
Il peperoncino di origine, Capsicum annuum, assume una forma ad alberello alto circa 80 cm, frondoso e prolifico, con pochi fiori bianchi per nodo.
Come seminare il Polvere di Messicano golden
Per la produzione dei baccelli da essiccare e macinare si semina tra febbraio e marzo, con trapianto dopo le ultime gelate.
Come coltivare il Polvere di Messicano golden
La coltivazione predilige pieno sole e terreno ben drenato, adattandosi bene sia al terreno sia al vaso grazie alla taglia contenuta della pianta.
Accorgimenti per il Polvere di Messicano golden
I baccelli, di colore dorato a maturazione, vanno essiccati completamente prima della macinazione fine per ottenere una polvere omogenea.
Malattie e parassiti del Polvere di Messicano golden
Pianta rustica e resistente, generalmente poco soggetta a malattie fungine se coltivata con buona circolazione d'aria e senza ristagni idrici.
Usi e curiosità del Polvere di Messicano golden
La polvere di Messicano golden mantiene una piccantezza medio-alta tipica delle varietà messicane, ottima per insaporire salse, marinature e piatti della tradizione Tex-Mex.
Proprietà del Polvere di Messicano golden
Ricca di capsaicina, responsabile della piccantezza, oltre a un buon contenuto di vitamina C e flavonoidi.
Valori nutrizionali del Polvere di Messicano golden
- Calorie: circa 282 kcal
- Proteine: 12 g
- Carboidrati: 50 g
- Grassi: 15 g
- Fibre: 35 g