Nessun prodotto
Peperoncino in polvere
-
Semi ortaggi
-
Semi ortaggi estivi
- Semi di aglio & bulbilli
- Semi di anguria
- Semi di asparago
- Semi di peperoncino
- Semi barbabietola
- Semi di basilico
- Semi di bieta
- Semi di cavolo
- Semi di cipolla
- Semi di carota
- Semi di carciofi
- Semi di cetriolo
- Semi di fragole
- Semi di fagiolo e fagiolino
- Semi di fava
- Semi di lattuga
- Semi di mais
- Semi di melanzana
- Semi di meloni
- Semi di okra
- Semi di pomodoro
- Semi di pisello
- Semi di porro
- Semi di peperone
- Semi di ravanello
- Semi di rucola
- Semi di scalogno
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
- Semi di zucca
- Semi di zucchina
-
Semi ortaggi invernali
- semi di broccolo
- Semi cavolfiore
- semi di cavolo
- Semi di finocchio
- Semi di lattuga
- semi di cicoria
- Semi di radicchio
- Semi di rucola
- Semi di barbabietola
- Semi di scarola
- Semi di cipolla
- Semi di basilico
- Semi di bieta e bietina
- Semi di carciofo
- Semi di carota
- Semi di cetriolo
- Semi di fagiolo
- Semi di indivia
- Semi di porro
- Semi di prezzemolo
- Semi di sedano
- Semi di spinacio
- Semi di valeriana
-
Semi ortaggi estivi
- Peperoncini secchi
- Peperoncino in polvere
- Semi erbe aromatiche
- Semi prati e tappeti erbosi
- Semi fiori ornamentali
- Fertilizzante liquido
- Fertilizzante solido
- Spezie
- eBook
- Bulbi
- Starter kit / Micro orto
- Idea regalo / Bomboniere
- Patate e tuberi da semina
- Buoni regalo digitali
Visualizza ingrandito
Polvere di Purple Ufo
Nuovo prodotto
[20.000 SHU][C.Annuum] Bello da vedere, il peperoncino Purple Ufo cambia colore dal viola al porpora e la sua forma ricorda quella di un ufo. La polvere ha una piccantezza medio-bassa e sprigiona un sapore delicato e dolce.
400 Articoli
Dettagli
- Polvere di Purple Ufo
- La pianta del Polvere di Purple Ufo
- Come seminare il Polvere di Purple Ufo
- Come coltivare il Polvere di Purple Ufo
- Accorgimenti per il Polvere di Purple Ufo
- Malattie e parassiti del Polvere di Purple Ufo
- Usi e curiosità del Polvere di Purple Ufo
- Proprietà del Polvere di Purple Ufo
- Valori nutrizionali del Polvere di Purple Ufo
Polvere di Purple Ufo
La Polvere di Purple Ufo si ottiene macinando questo peperoncino dalla forma insolita, simile a un piccolo disco volante, da cui prende il nome, e dal caratteristico colore viola.
La pianta del Polvere di Purple Ufo
Il peperoncino di origine, Capsicum annuum, cresce su una pianta robusta a forma di piccolo albero, alta fino a 60 centimetri, con fusto viola scuro e foglie ovali molto frondose.
Come seminare il Polvere di Purple Ufo
Per la produzione dei frutti da essiccare e macinare si semina tra febbraio e marzo, trapiantando dopo le ultime gelate.
Come coltivare il Polvere di Purple Ufo
Pianta ornamentale oltre che produttiva, si adatta bene alla coltivazione in vaso; richiede annaffiature regolari e una posizione soleggiata per esaltare la colorazione dei frutti.
Accorgimenti per il Polvere di Purple Ufo
I frutti, larghi in alto e affusolati in basso, nascono viola e virano al rosso porpora a piena maturazione; vanno essiccati completamente prima della macinazione.
Malattie e parassiti del Polvere di Purple Ufo
Va evitato il ristagno idrico, che favorisce marciumi radicali; generalmente resistente se coltivata con un buon drenaggio.
Usi e curiosità del Polvere di Purple Ufo
La polvere di Purple Ufo ha piccantezza medio-bassa, intorno ai 20.000 SHU, con un sapore delicato che ricorda quasi il peperone dolce: ottima per condimenti leggeri e per chi non ama il piccante troppo intenso.
Proprietà del Polvere di Purple Ufo
Contiene capsaicina in dose moderata e antociani responsabili della colorazione viola dei frutti.
Valori nutrizionali del Polvere di Purple Ufo
- Calorie: circa 280 kcal
- Proteine: 12 g
- Carboidrati: 50 g
- Grassi: 14 g
- Fibre: 34 g