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Alimento tradizionale presente in ogni cultura culinaria, l’aglio bianco ha un sapore fortemente caratteristico e vanta numerose qualità che si traducono in benefici per chi lo consuma. Possiede infatti significative proprietà antiossidanti, antibiotiche e antiparassitarie. Ogni bulbo, di colore bianco, racchiude un numero di spicchi che va da 6 a 14, in base alle sue dimensioni.
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