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Varietà caratterizzata da una radice tuberosa con una forma globosa e un esocarpo di colore rosso cupo. L'interno del frutto è carnoso, di una pigmentazione rossa-violacea con venature di forma circolare di colore notevolmente più chiaro. Questa specie non necessita una concimazione specifica o il pieno sole, però richiede un'umidità costante.
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