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Il broccolo calabrese rosso è una pianta estremamente produttiva e precoce. I broccoli a cui da origine presentano la caratteristica colorazione rosso violacea e sono di forma tondeggiante. Le foglie, disposte intorno al broccolo, sono di dimensioni estese e di colore verde scuro. Il sapore di questa varietà risulta dolce e piacevole.
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