Semi di cavolo Sticcoli

• cavolo Sticcoli
• La pianta del cavolo Sticcoli
• Come seminare il cavolo Sticcoli
• Come coltivare il cavolo Sticcoli
• Quali accorgimenti adottare per il cavolo Sticcoli
• Malattie e parassiti del cavolo Sticcoli
• Proprietà del cavolo Sticcoli
• Valori nutrizionali del cavolo Sticcoli (x 100 gr)

cavolo Sticcoli

La varietà ibrida del cavolo Sticcoli vanta diverse piccole infiorescenze uniformi nella lunghezza e di colore verde scuro, dal sapore dolce e gradevole.

La pianta del cavolo Sticcoli

Il nome botanico è Brassica oleracea var. italica, appartenente alla famiglia delle Crucifere (Brassicacee). La pianta ibrida produce numerose piccole infiorescenze del tutto uniformi per lunghezza e consistenza, con dimensioni contenute.

Come seminare il cavolo Sticcoli

La semina va effettuata in un letto ben lavorato e soleggiato, preferendo i periodi con temperature miti per favorire una germinazione regolare.

Come coltivare il cavolo Sticcoli

Il cavolo Sticcoli, grazie alla produzione uniforme di piccole infiorescenze, si adatta bene a raccolte scalari, garantendo un raccolto continuo nel tempo.

Quali accorgimenti adottare per il cavolo Sticcoli

Mantenere un'irrigazione regolare e raccogliere le infiorescenze quando sono ancora giovani e compatte, per apprezzarne al meglio il sapore dolce.

Malattie e parassiti del cavolo Sticcoli

Come le altre Brassicacee, può essere soggetto ad attacchi di cavolaia, afidi e altiche, specialmente durante le prime fasi di sviluppo delle piantine.

Proprietà del cavolo Sticcoli

Ricco di vitamine e sali minerali, questo cavolo dal sapore dolce e gradevole si presta a diverse preparazioni in cucina, sia crude che cotte.

Valori nutrizionali del cavolo Sticcoli (x 100 gr)

• Calorie: 34 kcal
• Proteine: 2,8 g
• Grassi: 0,4 g
• Carboidrati: 4,0 g
• Fibre: 2,6 g
• Vitamina C: 89 mg
• Vitamina K: elevata