Semi di fragola 4 stagioni

• fragola 4 stagioni
• La pianta della fragola 4 stagioni
• Come seminare la fragola 4 stagioni
• Come coltivare la fragola 4 stagioni
• Quali accorgimenti adottare per la fragola 4 stagioni
• Malattie e parassiti della fragola 4 stagioni
• Proprietà della fragola 4 stagioni
• Valori nutrizionali della fragola 4 stagioni (x 100 gr)

fragola 4 stagioni

La fragola 4 stagioni, detta anche fragola rifiorente, si distingue dalle varietà unifere per la sua produzione scalare e prolungata: fiorisce continuamente da aprile a ottobre, garantendo raccolti freschi per molti mesi invece di un unico picco stagionale.

La pianta della fragola 4 stagioni

Il nome botanico è Fragaria x ananassa (o Fragaria vesca per le varietà a frutto più piccolo), appartenente alla famiglia delle Rosacee. È un piccolo arbusto perenne, rustico e di facile coltivazione, alto circa 15-20 cm, che forma ciuffi di foglie basali trifogliate verde brillante.

I fiori, semplici e a 5 petali bianchi o bianco-rosati, compaiono in continuazione seguiti da un'abbondante fruttificazione scalare; i falsi frutti rossi, punteggiati da semi, hanno polpa dolce e saporita.

Come seminare la fragola 4 stagioni

La semina si effettua in semenzaio protetto tra fine inverno e inizio primavera. Il trapianto a dimora rispetta una distanza consigliata di circa 30 cm sulla fila e 100 cm tra le file, per garantire spazio sufficiente allo sviluppo degli stoloni.

Come coltivare la fragola 4 stagioni

Predilige luoghi freschi, ombreggiati o semi-ombreggiati, con terreno soffice, fresco e ricco di sostanza organica. Si adatta bene anche alla coltivazione in vaso o balconiera, utilizzando substrati ben drenati con pH tra 5,5 e 7.

Produce tutto l'anno se la temperatura non scende troppo (ideale 20-25°C), a partire da circa 3 mesi dal trapianto, con raccolte che vanno effettuate ogni 2-5 giorni a seconda del caldo.

Quali accorgimenti adottare per la fragola 4 stagioni

Non teme il freddo: anche con inverni rigidi la parte aerea può disseccare, ma la pianta ricaccia senza problemi in primavera. È utile rimuovere periodicamente gli stoloni in eccesso e arricchire annualmente il terreno con concime organico maturo per mantenere buona la produttività.

Malattie e parassiti della fragola 4 stagioni

Come le altre fragole, può essere soggetta ad attacchi di afidi, acari e lumache, oltre a muffa grigia (Botrytis) in condizioni di eccessiva umidità. Una buona circolazione d'aria tra le piante e la pacciamatura aiutano a prevenire le infezioni fungine e a proteggere i frutti dal contatto con il terreno.

Proprietà della fragola 4 stagioni

Ricca di vitamina C e antiossidanti, la fragola 4 stagioni ha in genere un sapore più delicato e un aroma più intenso rispetto alle varietà unifere, grazie alla minore quantità di frutti prodotta a ogni fioritura.

Valori nutrizionali della fragola 4 stagioni (x 100 gr)

• Calorie: 32 kcal
• Proteine: 0,7 g
• Grassi: 0,3 g
• Carboidrati: 7,7 g
• Fibre: 2 g
• Vitamina C: 59 mg
• Potassio: 153 mg