Semi di fragole rifiorenti v10

• Semi di fragole rifiorenti
• La pianta della fragola rifiorente
• Come seminare la fragola rifiorente
• Come coltivare la fragola rifiorente
• Quali accorgimenti adottare per la fragola rifiorente
• Malattie e parassiti della fragola rifiorente
• Proprietà della fragola rifiorente
• Valori nutrizionali della fragola rifiorente (x 100 gr)

Semi di fragole rifiorenti

Le fragole rifiorenti fioriscono e fruttificano in modo scalare per gran parte dell'anno, dalla primavera fino all'autunno, offrendo raccolti freschi ripetuti invece di un'unica produzione concentrata come nelle varietà unifere.

La pianta della fragola rifiorente

Il nome botanico è Fragaria x ananassa, appartenente alla famiglia delle Rosacee. È un piccolo arbusto perenne, alto circa 15-20 cm, con foglie basali trifogliate di colore verde brillante sostenute da fusti sottili.

I fiori bianchi a 5 petali compaiono in continuazione da aprile a ottobre, seguiti da un'abbondante fruttificazione: i falsi frutti rossi, punteggiati da piccoli semi, hanno polpa dolce e profumata.

Come seminare la fragola rifiorente

La semina si effettua in semenzaio protetto tra fine inverno e inizio primavera, mantenendo il substrato costantemente umido fino alla germinazione. Il trapianto a dimora avviene quando le piantine hanno sviluppato alcune foglie vere.

Come coltivare la fragola rifiorente

Predilige un terreno soffice, fresco e ricco di sostanza organica, in posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata. Si adatta molto bene sia alla coltivazione in piena terra sia in vaso o balconiera, purché il substrato sia ben drenato.

Con temperature comprese tra 15°C e 35°C la pianta prosegue la produzione in modo costante; la raccolta va effettuata ogni 2-5 giorni, più frequentemente nei periodi più caldi.

Quali accorgimenti adottare per la fragola rifiorente

È consigliabile pacciamare il terreno per proteggere i frutti dal contatto diretto con il suolo e mantenere l'umidità costante. Rimuovere periodicamente gli stoloni in eccesso favorisce una maggiore concentrazione di energia nella produzione dei frutti.

Malattie e parassiti della fragola rifiorente

Come le altre fragole, può essere soggetta ad attacchi di afidi, acari e lumache, oltre a muffa grigia (Botrytis) in condizioni di eccessiva umidità. Una buona circolazione d'aria tra le piante e una pacciamatura adeguata aiutano a prevenire le infezioni fungine.

Proprietà della fragola rifiorente

Ricca di vitamina C, antiossidanti e fibre, la fragola rifiorente ha generalmente un sapore delicato e un aroma intenso, apprezzato sia per il consumo fresco sia per confetture e dolci.

Valori nutrizionali della fragola rifiorente (x 100 gr)

• Calorie: 32 kcal
• Proteine: 0,7 g
• Grassi: 0,3 g
• Carboidrati: 7,7 g
• Fibre: 2 g
• Vitamina C: 59 mg
• Potassio: 153 mg