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Semi di lattuga gentilina chiara
Nuovo prodotto
Varietà dal cespo aperto e di grandi dimensioni, è ricca di foglie di colore verde molto chiaro, frastagliate alle estremità. Perfetta per la coltivazione in tutti i tipi di terreno, cresce bene se irrigata frequentemente ma con moderazione, per evitare ristagni idrici.
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Dettagli
- lattuga gentilina chiara
- La pianta della lattuga gentilina chiara
- Come seminare la lattuga gentilina chiara
- Come coltivare la lattuga gentilina chiara
- Accorgimenti per la lattuga gentilina chiara
- Malattie e parassiti della lattuga gentilina chiara
- Usi e curiosità della lattuga gentilina chiara
- Proprietà della lattuga gentilina chiara
- Valori nutrizionali della lattuga gentilina chiara
lattuga gentilina chiara
Varietà dal cespo morbido e leggermente allungato, la lattuga gentilina chiara si distingue per le foglie ondulate di colore verde brillante, dolci e croccanti, diverse dal classico grumolo chiuso dell'iceberg.
La pianta della lattuga gentilina chiara
Appartiene alla specie Lactuca sativa subsp. secalina, famiglia delle Asteraceae. Il cespo, aperto e voluminoso, presenta foglie increspate con punte frastagliate, di colore verde brillante.
Come seminare la lattuga gentilina chiara
Si semina da marzo a settembre in semenzaio o direttamente in pieno campo, con trapianto delle piantine a circa 25-30 giorni dalla semina.
Come coltivare la lattuga gentilina chiara
Predilige terreni freschi e ben drenati; è particolarmente adatta alle coltivazioni e ai consumi primaverili, con buona resa anche in vaso o cassone.
Accorgimenti per la lattuga gentilina chiara
Va consumata molto fresca per non perdere le caratteristiche croccanti della foglia; la raccolta avviene circa 35 giorni dopo il trapianto.
Malattie e parassiti della lattuga gentilina chiara
Può essere soggetta a peronospora e botrite in condizioni di umidità elevata; afidi e lumache restano i parassiti più comuni da monitorare.
Usi e curiosità della lattuga gentilina chiara
Tipica da insalata, si abbina bene a piatti ricchi grazie alla sua croccantezza; è tra le varietà più diffuse e apprezzate per la sua versatilità in cucina.
Proprietà della lattuga gentilina chiara
Ricca di vitamine A, del gruppo B, C e K, è anche buona fonte di vitamina E e di acido folico, sostanza importante per la formazione delle cellule del sangue.
Valori nutrizionali della lattuga gentilina chiara
Per 100 grammi di prodotto, la lattuga gentilina chiara apporta circa 15 kcal, 1,2 g di proteine, 2,2 g di carboidrati, 0,2 g di grassi e 1,3 g di fibre. Buono l'apporto di folati e vitamina C.