Semi mais dolce Centurion

• mais dolce Centurion
• La pianta del mais dolce Centurion
• Come seminare il mais dolce Centurion
• Come coltivare il mais dolce Centurion
• Quali accorgimenti adottare per il mais dolce Centurion
• Malattie e parassiti del mais dolce Centurion
• Proprietà del mais dolce Centurion
• Valori nutrizionali del mais dolce Centurion (x 100 gr)

mais dolce Centurion

Il mais dolce Centurion F1 è una pianta precoce e molto produttiva, in grado di originare spighe lunghe. I chicchi, di piccole dimensioni, assumono una pigmentazione gialla intensa e un sapore dolce e succoso.

La pianta del mais dolce Centurion

Il nome botanico è Zea mays saccharata, appartenente alla famiglia delle Graminacee. Si tratta di una varietà ibrida F1 precoce, con ciclo di 85-90 giorni, che raggiunge un'altezza di 2-2,20 metri.

Come seminare il mais dolce Centurion

La semina può essere effettuata sia in semenzaio protetto sia direttamente in pieno campo, a partire da aprile-maggio quando il terreno si è ormai riscaldato. Si seminano 2 semi per postarella a circa 2-3 cm di profondità, con distanza di 30-40 cm tra le piante.

Come coltivare il mais dolce Centurion

Predilige un terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive, in posizione soleggiata e riparata dal vento. L'irrigazione deve essere regolare, evitando ristagni idrici, soprattutto durante la fase di fioritura e riempimento della spiga.

Grazie al ciclo precoce, la raccolta avviene già a 85-90 giorni dalla semina, quando la seta delle pannocchie inizia a scurirsi.

Quali accorgimenti adottare per il mais dolce Centurion

Per evitare l'impollinazione incrociata con altre varietà di mais (in particolare quelle da popcorn), è consigliabile mantenere una certa distanza tra le diverse coltivazioni. La raccolta va effettuata tempestivamente, quando le spighe hanno raggiunto la piena maturazione lattiginosa, per garantire la massima dolcezza dei chicchi.

Malattie e parassiti del mais dolce Centurion

Come le altre varietà di mais, può essere soggetto ad attacchi di piralide e a marciumi radicali in caso di ristagni idrici prolungati. Una buona rotazione colturale e la scelta di un terreno ben drenato aiutano a prevenire le principali fitopatie.

Proprietà del mais dolce Centurion

Ricco di carboidrati, fibre e antiossidanti, il mais dolce è un alimento energetico naturalmente privo di glutine, ottimo consumato fresco, lessato o alla griglia.

Valori nutrizionali del mais dolce Centurion (x 100 gr)

• Calorie: 86 kcal
• Proteine: 3,2 g
• Grassi: 1,2 g
• Carboidrati: 19 g
• Fibre: 2,7 g
• Potassio: 270 mg
• Vitamina C: 6,8 mg