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Semi di Trinidad Moruga Scorpion
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[1.500.000 SHU][C.Chinense] Il peperoncino Trinidad Moruga Scorpion è chiamato così per via della sua isola d'origine, l'isola di Trinidad, in Venezuela. Grande come una pallina da golf, questo peperoncino sprigiona una piccantezza unica.
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Dettagli
- Semi di Trinidad Moruga Scorpion
- La pianta del Trinidad Moruga Scorpion
- Come seminare il Trinidad Moruga Scorpion
- Come coltivare il Trinidad Moruga Scorpion
- Accorgimenti per il Trinidad Moruga Scorpion
- Malattie e parassiti del Trinidad Moruga Scorpion
- Usi e curiosità del Trinidad Moruga Scorpion
- Proprietà del Trinidad Moruga Scorpion
- Valori nutrizionali del Trinidad Moruga Scorpion
Semi di Trinidad Moruga Scorpion
I Semi di Trinidad Moruga Scorpion danno origine a uno dei peperoncini piu' piccanti al mondo, con frutti bitorzoluti e una coda a pungiglione caratteristica.
La pianta del Trinidad Moruga Scorpion
pianta, della specie Capsicum chinense, originaria della regione di Moruga a Trinidad, cresce 60-100 cm e produce frutti irregolari verde-rosso a maturazione.
Come seminare il Trinidad Moruga Scorpion
semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio riscaldato a 26-28°C: la germinazione e' lenta, dalle 2 alle 5 settimane, e beneficia di luce costante.
Come coltivare il Trinidad Moruga Scorpion
trapianto avviene con 4-6 foglie vere e temperature notturne sopra i 15°C, in pieno sole e terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.
Accorgimenti per il Trinidad Moruga Scorpion
va annaffiata con regolarita' senza ristagni idrici, e beneficia di concimazioni potassiche durante la fioritura per favorire allegagione e piccantezza.
Malattie e parassiti del Trinidad Moruga Scorpion
puo' essere soggetta ad afidi e ragnetto rosso in coltura protetta, oltre a marciumi radicali in caso di eccesso di umidita'.
Usi e curiosità del Trinidad Moruga Scorpion
i frutti hanno una piccantezza estrema, tra le piu' alte registrate al mondo: adatti a hot sauce e infusi per veri appassionati, da maneggiare con guanti.
Proprietà del Trinidad Moruga Scorpion
come tutti i peperoncini, e' ricco di capsaicina, vitamina C e antiossidanti, con proprieta' stimolanti del metabolismo.
Valori nutrizionali del Trinidad Moruga Scorpion
- Calorie: circa 40 kcal
- Proteine: 2 g
- Carboidrati: 9 g
- Grassi: 0,4 g
- Fibre: 1,5 g