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Semi di Pimenta da Neyde big peach

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[200.000 SHU][F2] Il Pimenta da Neyde Big Peach è la variante color pesca del Pimenta da Nayde, originario del Brasile. I frutti sono neri e raggiungono il color pesca a completa maturazione, i semi sono molto piccanti e sprigionano un sapore fruttato.

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Dettagli

Semi di Pimenta da Neyde big peach

I Semi di Pimenta da Neyde big peach danno origine a una varietà appartenente alla specie Capsicum chinense, con frutti piccoli tondeggianti color pesca, variante brasiliana Capsicum chinense dal profumo intenso.

La pianta del Pimenta da Neyde big peach

pianta cresce 60-100 cm e produce frutti piccoli tondeggianti color pesca, variante brasiliana Capsicum chinense dal profumo intenso.

Come seminare il Pimenta da Neyde big peach

semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio riscaldato a 25-28°C: la germinazione richiede 2-4 settimane e beneficia di luce costante.

Come coltivare il Pimenta da Neyde big peach

trapianto avviene con 4-6 foglie vere e temperature notturne sopra i 15°C, in pieno sole e terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.

Accorgimenti per il Pimenta da Neyde big peach

va annaffiata con regolarità senza ristagni idrici, e beneficia di concimazioni potassiche durante la fioritura per favorire allegagione e piccantezza.

Malattie e parassiti del Pimenta da Neyde big peach

può essere soggetta ad afidi e ragnetto rosso in coltura protetta, oltre a marciumi radicali in caso di eccesso di umidità.

Usi e curiosità del Pimenta da Neyde big peach

i frutti hanno una piccantezza molto alta, con un aroma fruttato molto pronunciato, adatti a hot sauce e cucina piccante, da maneggiare con guanti.

Proprietà del Pimenta da Neyde big peach

come tutti i peperoncini, è ricco di capsaicina, vitamina C e antiossidanti, con proprietà stimolanti del metabolismo.

Valori nutrizionali del Pimenta da Neyde big peach

  • Calorie: circa 40 kcal
  • Proteine: 2 g
  • Carboidrati: 9 g
  • Grassi: 0,4 g
  • Fibre: 1,5 g