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[80.000 SHU][C. Chinense] L'Aribibi Gusano, originario della Bolivia, appartiene alla famiglia del Caspicum Chinense, ed ha una forma allungata che ricorda un bruco. Il termine "Aribibi" significa "persona che urla". I semi sono estremamente piccanti.
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I Semi di Aribibi Gusano danno origine a una varietà appartenente alla specie Capsicum baccatum, con frutti piccoli allungati e ritorti color rosso, varietà boliviana Capsicum baccatum dalla forma a verme.
pianta cresce 60-100 cm e produce frutti piccoli allungati e ritorti color rosso, varietà boliviana Capsicum baccatum dalla forma a verme.
semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio riscaldato a 25-28°C: la germinazione richiede 2-4 settimane e beneficia di luce costante.
trapianto avviene con 4-6 foglie vere e temperature notturne sopra i 15°C, in pieno sole e terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.
va annaffiata con regolarità senza ristagni idrici, e beneficia di concimazioni potassiche durante la fioritura per favorire allegagione e piccantezza.
può essere soggetta ad afidi e ragnetto rosso in coltura protetta, oltre a marciumi radicali in caso di eccesso di umidità.
i frutti hanno una piccantezza alta, con un aroma fruttato e leggermente agrumato, adatti a hot sauce e cucina piccante, da maneggiare con guanti.
come tutti i peperoncini, è ricco di capsaicina, vitamina C e antiossidanti, con proprietà stimolanti del metabolismo.