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Semi di peperoncino messicano golden
Nuovo prodotto
[30.000 SHU] Conosciuto anche come "Acrata golden", il peperoncino messicano golden appartiene alla famiglia del Capsicum Annuum. Durante le prime fasi di maturazione, il frutto è di colore verde scuro e diventa color oro. Il peperoncino è ricco di nutrienti e i semi sprigionano una piccantezza gradevole e un sapore speziato.
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Dettagli
- Semi di peperoncino messicano golden
- La pianta del peperoncino messicano golden
- Come seminare il peperoncino messicano golden
- Come coltivare il peperoncino messicano golden
- Accorgimenti per il peperoncino messicano golden
- Malattie e parassiti del peperoncino messicano golden
- Usi e curiosità del peperoncino messicano golden
- Proprietà del peperoncino messicano golden
- Valori nutrizionali del peperoncino messicano golden
Semi di peperoncino messicano golden
I Semi di peperoncino messicano golden danno origine a una varietà appartenente alla specie Capsicum annuum, con frutti tondeggianti color giallo dorato a maturazione, variante Capsicum annuum.
La pianta del peperoncino messicano golden
pianta cresce 60-100 cm e produce frutti tondeggianti color giallo dorato a maturazione, variante Capsicum annuum.
Come seminare il peperoncino messicano golden
semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio riscaldato a 25-28°C: la germinazione richiede 2-4 settimane e beneficia di luce costante.
Come coltivare il peperoncino messicano golden
trapianto avviene con 4-6 foglie vere e temperature notturne sopra i 15°C, in pieno sole e terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.
Accorgimenti per il peperoncino messicano golden
va annaffiata con regolarità senza ristagni idrici, e beneficia di concimazioni potassiche durante la fioritura per favorire allegagione e piccantezza.
Malattie e parassiti del peperoncino messicano golden
può essere soggetta ad afidi e ragnetto rosso in coltura protetta, oltre a marciumi radicali in caso di eccesso di umidità.
Usi e curiosità del peperoncino messicano golden
i frutti hanno una piccantezza media, tra i più usati nella cucina messicana e Tex-Mex, adatti a hot sauce e cucina piccante, da maneggiare con guanti.
Proprietà del peperoncino messicano golden
come tutti i peperoncini, è ricco di capsaicina, vitamina C e antiossidanti, con proprietà stimolanti del metabolismo.
Valori nutrizionali del peperoncino messicano golden
- Calorie: circa 40 kcal
- Proteine: 2 g
- Carboidrati: 9 g
- Grassi: 0,4 g
- Fibre: 1,5 g