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Semi di pomodoro ciliegino ceruzzo
Nuovo prodotto
Varietà a ciclo medio, i frutti che produce hanno medie dimensioni, sono tondeggianti e rossi a maturazione piena, e nascono in grappoli. Per crescere, questa pianta mediamente vigorosa può richiedere un sostegno.
100 Articoli
Dettagli
- pomodoro ciliegino ceruzzo
- La pianta del pomodoro ceruzzo
- Come seminare il pomodoro ceruzzo
- Come coltivare il pomodoro ceruzzo
- Accorgimenti per il pomodoro ceruzzo
- Malattie e parassiti del pomodoro ceruzzo
- Usi e curiosità del pomodoro ceruzzo
- Proprietà del pomodoro ceruzzo
- Valori nutrizionali del pomodoro ceruzzo
pomodoro ciliegino ceruzzo
Il pomodoro ciliegino ceruzzo è una varietà tradizionale del sud Italia, coltivata a grappolo, con bacche piccole e sode dal colore rosso brillante e sapore intenso e zuccherino.
La pianta del pomodoro ceruzzo
Appartiene alla specie Solanum lycopersicum, famiglia delle Solanaceae. Pianta indeterminata, rustica e ben adattata ai climi caldi e siccitosi tipici delle regioni meridionali.
Come seminare il pomodoro ceruzzo
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo, con temperatura del terreno tra 20 e 25°C; il trapianto in pieno campo avviene tra aprile e maggio.
Come coltivare il pomodoro ceruzzo
Predilige un'esposizione molto soleggiata e terreni ben drenati; tollera bene brevi periodi di siccità ma dà il meglio con irrigazioni regolari e moderate; richiede tutoraggio per sostenere i grappoli.
Accorgimenti per il pomodoro ceruzzo
La raccolta è scalare da luglio a settembre, preferibilmente a grappolo intero per preservare la freschezza e la conservabilità tipiche di questa varietà tradizionale.
Malattie e parassiti del pomodoro ceruzzo
Grazie alla sua rusticità è mediamente resistente alle principali fitopatie, ma può comunque essere soggetto a marciume apicale e ragnetto rosso in condizioni di stress idrico.
Usi e curiosità del pomodoro ceruzzo
Il sapore intenso e zuccherino lo rende ideale per il consumo fresco in insalate e antipasti, ma anche per conserve e sughi rapidi grazie alla sua polpa soda.
Proprietà del pomodoro ceruzzo
Ricco di licopene, vitamina C e potassio, il pomodoro ceruzzo ha proprietà antiossidanti che contribuiscono al benessere generale dell'organismo.
Valori nutrizionali del pomodoro ceruzzo
- Calorie: circa 18 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Carboidrati: 3,9 g
- Grassi: 0,2 g
- Fibre: 1,2 g