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Semi di pomodoro ciliegia nero indigo rose
Nuovo prodotto
Varietà altamente produttiva che dà un pomodori violacei, dalla polpa rossa e ad alta concentrazione di antiossidanti, veri e propri toccasana per la salute; dal sapore dolce e delicato, inoltre, questi pomodori resistono bene alle malattie.
97 Articoli
Dettagli
- pomodoro ciliegia nero Indigo Rose
- La pianta del pomodoro Indigo Rose
- Come seminare il pomodoro Indigo Rose
- Come coltivare il pomodoro Indigo Rose
- Accorgimenti per il pomodoro Indigo Rose
- Malattie e parassiti del pomodoro Indigo Rose
- Usi e curiosità del pomodoro Indigo Rose
- Proprietà del pomodoro Indigo Rose
- Valori nutrizionali del pomodoro Indigo Rose
pomodoro ciliegia nero Indigo Rose
Il pomodoro ciliegia nero Indigo Rose è una varietà moderna dal colore viola-nero intenso sulla parte esposta al sole, dovuto all'alto contenuto di antociani, con polpa rossa e sapore equilibrato tra dolce e acidulo.
La pianta del pomodoro Indigo Rose
Appartiene alla specie Solanum lycopersicum, famiglia delle Solanaceae. Pianta indeterminata, selezionata per l'elevato contenuto di antociani, pigmenti antiossidanti tipici dei frutti di bosco.
Come seminare il pomodoro Indigo Rose
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo, con temperatura del terreno tra 20 e 25°C; il trapianto avviene tra aprile e maggio.
Come coltivare il pomodoro Indigo Rose
Richiede piena esposizione solare, indispensabile per lo sviluppo della colorazione viola-nero sulla buccia; terreno fertile, ben drenato e irrigazioni regolari completano la coltivazione.
Accorgimenti per il pomodoro Indigo Rose
La raccolta è scalare da luglio a settembre; a differenza di altri pomodori la maturazione si riconosce dall'ammorbidimento della base rossa del frutto, non dal cambio di colore della parte scura.
Malattie e parassiti del pomodoro Indigo Rose
Mostra una discreta resistenza alle principali fitopatie del pomodoro; rimane comunque sensibile al marciume apicale in caso di irrigazioni irregolari.
Usi e curiosità del pomodoro Indigo Rose
Il colore scuro e insolito lo rende perfetto per insalate decorative e piatti a crudo, mentre il sapore equilibrato si presta bene anche a conserve dal colore particolare.
Proprietà del pomodoro Indigo Rose
Ricchissimo di antociani oltre al consueto licopene, il pomodoro Indigo Rose vanta una capacità antiossidante superiore rispetto alle varietà tradizionali.
Valori nutrizionali del pomodoro Indigo Rose
- Calorie: circa 18 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Carboidrati: 3,9 g
- Grassi: 0,2 g
- Fibre: 1,2 g