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Varietà ibrida a elevata produttività, i suoi frutti medio-lunghi pesano in media 150 gr l'uno e la loro colorazione passa gradualmente da verde del cuore al rosso della parte superiore, verso l'attaccatura.
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Il pomodoro mezzo lungo ovale Murano è una varietà ibrida molto produttiva, dal frutto ovale-oblungo con una particolare pigmentazione verde che vira al rosso vivo verso l'attaccatura.
Appartiene alla specie Solanum lycopersicum, famiglia delle Solanaceae. Pianta indeterminata, vigorosa e dal portamento arieggiato, con ottima capacità di allegagione.
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo; il trapianto avviene tra aprile e maggio.
Adatta a produzioni primaverili ed estivo-autunnali in coltura protetta; un'irrigazione regolare ne favorisce l'eccellente resa produttiva.
I frutti, di media lunghezza e circa 140-160 grammi, si raccolgono sia a frutto singolo sia a grappolo intero quando il colore rosso è pieno.
Molto resistente alle principali malattie genetiche naturali del pomodoro; beneficia comunque di buona ventilazione della chioma.
Grazie all'ottima consistenza a maturazione, è versatile in cucina: perfetto fresco in insalata, grigliato o per la preparazione di sughi.
Ricco di licopene, vitamina C e potassio, il pomodoro Murano ha proprietà antiossidanti utili al benessere dell'organismo.