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Varietà facilmente coltivabile sia in serra che in vaso, dà vita a pomodori ciliegini verdi striati di rosso e dalla polpa nera. Il sapore intenso è dolce, senza note di acidità.
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Il pomodoro nero Zebrino è una varietà ciliegina facilmente coltivabile sia in serra che in vaso, con frutti verdi striati di rosso che a maturazione sviluppano una polpa nera.
Appartenente alla specie Solanum lycopersicum, famiglia Solanaceae. Pianta a portamento indeterminato, adatta a coltivazioni in vaso e in serra, con buona capacità di adattamento.
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo; il trapianto avviene tra aprile e maggio in vaso o in serra.
Richiede esposizione al sole e annaffiature regolari; la coltivazione in vaso offre buona flessibilità. I frutti si sviluppano in grappoli compatti.
La raccolta avviene quando i frutti virano dal verde striato al nero profondo. Il sapore intenso dolce e la polpa nera sono più evidenti a piena maturazione.
Come altre ciliegine, beneficia di buona ventilazione e irrigazione razionata per prevenire malattie fungine e spaccature.
Ciliegina dal gusto intenso dolce senza note di acidità, ideale per consumo fresco, insalate gourmet e aperitivi. La polpa nera rende ogni frutto visivamente affascinante.
Ricco di antociani e licopene grazie al colore nero della polpa; il pomodoro Zebrino ha spiccate proprietà antiossidanti e antiinfiammatorie.