Semi di pomodoro ovale Rio Grande alto

• pomodoro ovale Rio Grande
• La pianta del Rio Grande
• Come seminare il Rio Grande
• Come coltivare il Rio Grande
• Accorgimenti per il Rio Grande
• Malattie e parassiti del Rio Grande
• Usi e curiosità del Rio Grande
• Proprietà del Rio Grande
• Valori nutrizionali del Rio Grande

pomodoro ovale Rio Grande

Il pomodoro ovale Rio Grande è una varietà facilmente coltivabile e adattabile a qualsiasi terreno, che produce frutti dalla forma a uovo, buccia spessa e colore rosso vivo intenso.

La pianta del Rio Grande

Appartenente alla specie Solanum lycopersicum, famiglia Solanaceae. Pianta robusta e adattabile, di portamento indeterminato, ideale per pieno campo e raccolte prolungate.

Come seminare il Rio Grande

Si semina in semenzaio tra febbraio e marzo; il trapianto avviene tra aprile e maggio, quando il terreno ha raggiunto almeno 15°C.

Come coltivare il Rio Grande

Cresce bene in qualunque terreno, anche non particolarmente fertile. Richiede annaffiature regolari durante la crescita dei frutti e supporto per il sostegno della pianta.

Accorgimenti per il Rio Grande

I frutti a forma di uovo si raccolgono rosso vivo; la buccia spessa li rende particolarmente adatti all'essiccazione per la conservazione invernale.

Malattie e parassiti del Rio Grande

Buona resistenza generale alle malattie; beneficia di corretta ventilazione e evitamento di ristagni idrici per la prevenzione di patologie fungine.

Usi e curiosità del Rio Grande

Pomodoro da conserva e essiccazione per eccellenza, grazie alla forma regolare e alla buccia robusta; ideale anche per salse e sughi. Eccellente conservato appeso per l'inverno.

Proprietà del Rio Grande

Ricco di licopene, soprattutto negli esemplari ad essiccazione completa. Il pomodoro Rio Grande ha buone proprietà antiossidanti, utili al benessere dell'organismo.

Valori nutrizionali del Rio Grande

• Calorie: circa 18 kcal
• Proteine: 0,9 g
• Carboidrati: 3,9 g
• Grassi: 0,2 g
• Fibre: 1,2 g