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Semi di pomodoro Pantano "Sarom"
Nuovo prodotto
Questi semi ibridi danno vita a pomodori grandi, schiacciati ai poli e dal colore rossastro: necessitano di sostegno per una corretta crescita; la semina avviene in serra tra febbraio e marzo e poi nel mese di luglio vengono trapiantate su terreno.
98 Articoli
Dettagli
- pomodoro Pantano Sarom
- La pianta del Pantano Sarom
- Come seminare il Pantano Sarom
- Come coltivare il Pantano Sarom
- Accorgimenti per il Pantano Sarom
- Malattie e parassiti del Pantano Sarom
- Usi e curiosità del Pantano Sarom
- Proprietà del Pantano Sarom
- Valori nutrizionali del Pantano Sarom
pomodoro Pantano Sarom
Il pomodoro Pantano Sarom è una varietà da insalata di grande pregio, con frutti grandi, rossicci e schiacciati ai poli, dalla pianta indeterminata vigorosa e molto saporita.
La pianta del Pantano Sarom
Appartenente alla specie Solanum lycopersicum, famiglia Solanaceae. Pianta indeterminata, alta e vigorosa, che raggiunge facilmente i 2 metri; richiede tutoraggio e sostegno sistematico.
Come seminare il Pantano Sarom
La semina si effettua in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo; il trapianto in vaso o in campo si effettua a maggio, quando il rischio di gelate è superato.
Come coltivare il Pantano Sarom
Predilige terreni fertili, ben drenati, ricchi di sostanza organica. Richiede esposizione al sole pieno (almeno 6-8 ore) e annaffiature regolari. Il supporto verticale è essenziale per sostenere il peso dei frutti.
Accorgimenti per il Pantano Sarom
La raccolta avviene quando i frutti virano al rosso acceso; essendo frutti grandi e appiattiti, è importante raccoglierli appena maturi per evitare spaccature. La varietà è ideale per insalate gourmet.
Malattie e parassiti del Pantano Sarom
Come le altre varietà indeterminate, beneficia di buona ventilazione della chioma e potatura regolare per prevenire oidio e peronospora in condizioni di elevata umidità.
Usi e curiosità del Pantano Sarom
Varietà principale per insalate fresche e piatti estivi; la grande dimensione e la forma caratteristica la rendono ottima per tagliata a fette. Il gusto intenso la rende apprezzata in cucina tradizionale e contemporanea.
Proprietà del Pantano Sarom
Ricco di licopene e vitamina C, il Pantano Sarom ha proprietà antiossidanti significative. La polpa soda mantiene bene il sapore anche quando consumato crudo.
Valori nutrizionali del Pantano Sarom
- Calorie: circa 18 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Carboidrati: 3,9 g
- Grassi: 0,2 g
- Fibre: 1,2 g