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Semi pomodoro marmande chocolate cappuccino
Nuovo prodotto
Si tratta di una varietà di pomodoro marmande di colore cioccolato molto rustico e produttivo. Il pomodoro si presenta con una forma piatta e diventa di colore cioccolato quando è pienamente maturo. Il frutto è grande, può raggiungere i 200-300 gr.
70 Articoli
Dettagli
- pomodoro marmande chocolate cappuccino
- La pianta del marmande chocolate
- Come seminare il marmande chocolate
- Come coltivare il marmande chocolate
- Accorgimenti per il marmande chocolate
- Malattie e parassiti del marmande chocolate
- Usi e curiosità del marmande chocolate
- Proprietà del marmande chocolate
- Valori nutrizionali del marmande chocolate
pomodoro marmande chocolate cappuccino
Il pomodoro marmande chocolate cappuccino è una variante colorata del classico Marmande, con frutti schiacciati costoluti dal colore bruno-cioccolato molto particolare.
La pianta del marmande chocolate
Appartiene alla specie Solanum lycopersicum, famiglia Solanaceae. Pianta semi-determinata compatta, tipica del gruppo Marmande, con buona produttività.
Come seminare il marmande chocolate
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo; il trapianto si effettua ad aprile-maggio, quando le piantine hanno 4-5 foglie vere.
Come coltivare il marmande chocolate
Il portamento compatto richiede un tutoraggio leggero; predilige terreni fertili e ben drenati con irrigazioni regolari per uno sviluppo omogeneo dei frutti.
Accorgimenti per il marmande chocolate
I frutti, schiacciati e profondamente costoluti, virano dal verde al bruno-cioccolato a piena maturazione; si raccolgono quando il colore è uniforme per esaltarne il sapore.
Malattie e parassiti del marmande chocolate
Come le altre varietà Marmande, beneficia di buona ventilazione della chioma per prevenire marciumi in condizioni di elevata umidità.
Usi e curiosità del marmande chocolate
Varietà da taglio dal gusto originale, perfetta per insalate miste dal colore particolare e per composizioni gourmet con altri pomodori colorati.
Proprietà del marmande chocolate
Ricco di licopene e antociani responsabili della colorazione scura, ha proprietà antiossidanti superiori alle varietà rosse tradizionali.
Valori nutrizionali del marmande chocolate
- Calorie: circa 18 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Carboidrati: 3,9 g
- Grassi: 0,2 g
- Fibre: 1,2 g