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Semi di rucola coltivata
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La rucola coltivata (Eruca sativa) è un’annuale con grandi foglie di colore verde ma con sapore meno acido. Può essere coltivata sia in vaso che in piena terra. La semina avviene da febbraio a ottobre. Viene utilizzata per donare freschezza a diversi piatti: insalate, salse, tramezzini, pizze.
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