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Semi di cavolo verza Cornalyn
Nuovo prodotto
Con un ciclo di coltura di oltre tre mesi, questa pianta presenta foglie verde scuro e produce un frutto rotondo.
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Dettagli
- cavolo verza Cornalyn
- La pianta del cavolo verza Cornalyn
- Come seminare il cavolo verza Cornalyn
- Come coltivare il cavolo verza Cornalyn
- Quali accorgimenti adottare per il cavolo verza Cornalyn
- Malattie e parassiti del cavolo verza Cornalyn
- Proprietà del cavolo verza Cornalyn
- Valori nutrizionali del cavolo verza Cornalyn (x 100 gr)
cavolo verza Cornalyn
Il cavolo verza Cornalyn è una varietà vigorosa e tardiva, che vanta frutti compatti e rotondi con foglie verdi e bollose, con un ciclo di coltura di oltre tre mesi.
La pianta del cavolo verza Cornalyn
Il nome botanico è Brassica oleracea var. sabauda, appartenente alla famiglia delle Crucifere (Brassicacee). Le foglie hanno il tipico aspetto rugoso e bolloso, con venature ben visibili, che formano una testa compatta e rotonda.
Come seminare il cavolo verza Cornalyn
Trattandosi di una varietà tardiva con ciclo di oltre tre mesi, la semina avviene generalmente in semenzaio con successivo trapianto in pieno campo dopo circa 30-40 giorni.
Come coltivare il cavolo verza Cornalyn
Pianta esigente dal punto di vista idrico, si adatta bene ai climi freschi. Il migliore impianto di irrigazione è quello a goccia, con bassi volumi e interventi ripetuti, soprattutto nelle fasi successive al trapianto.
Quali accorgimenti adottare per il cavolo verza Cornalyn
Vista la lunga durata del ciclo colturale, prestare attenzione all'avvicendamento con altre colture non appartenenti alle Brassicacee, per evitare l'impoverimento del terreno e ridurre il rischio di malattie.
Malattie e parassiti del cavolo verza Cornalyn
Come le altre Brassicacee, può essere soggetto ad attacchi di cavolaia e afidi. Un buon arieggiamento tra le piante aiuta a prevenire le principali malattie fungine.
Proprietà del cavolo verza Cornalyn
Il cavolo verza è noto per le sue proprietà terapeutiche e si può mangiare anche crudo; in cucina è maggiormente utilizzato per preparare zuppe, minestre, o per avvolgere altre preparazioni nelle sue foglie.
Valori nutrizionali del cavolo verza Cornalyn (x 100 gr)
- Calorie: 27 kcal
- Proteine: 2,0 g
- Grassi: 0,2 g
- Carboidrati: 4,3 g
- Fibre: 3,1 g
- Vitamina C: 41 mg
- Vitamina K: elevata