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Semi di cavolo verza rosso Deaton
Nuovo prodotto
Questa pianta ha foglie grandi e in genere lisce. All'esterno è di colore rosso-violaceo e internamente è di colore verde chiaro, a forma di sfera.
98 Articoli
Dettagli
- cavolo verza rosso Deaton
- La pianta del cavolo verza rosso Deaton
- Come seminare il cavolo verza rosso Deaton
- Come coltivare il cavolo verza rosso Deaton
- Quali accorgimenti adottare per il cavolo verza rosso Deaton
- Malattie e parassiti del cavolo verza rosso Deaton
- Proprietà del cavolo verza rosso Deaton
- Valori nutrizionali del cavolo verza rosso Deaton (x 100 gr)
cavolo verza rosso Deaton
Il cavolo verza rosso Deaton vanta un particolare colore rosso violaceo, con frutti a forma sferica, interno verde chiaro e foglie grandi, lisce ma leggermente bollose.
La pianta del cavolo verza rosso Deaton
Il nome botanico è Brassica oleracea var. sabauda, appartenente alla famiglia delle Crucifere (Brassicacee). Si tratta di una varietà a ciclo lungo e molto produttiva, con testa sferica compatta e colorazione esterna rosso violacea intensa.
Come seminare il cavolo verza rosso Deaton
Vista la lunghezza del ciclo colturale, la semina va pianificata con largo anticipo rispetto alla raccolta desiderata, preferendo un letto di semina ben lavorato e soleggiato.
Come coltivare il cavolo verza rosso Deaton
Il cavolo Deaton richiede spazio adeguato per lo sviluppo della testa sferica e un apporto costante di acqua, soprattutto nelle fasi di formazione del cespo.
Quali accorgimenti adottare per il cavolo verza rosso Deaton
Curare bene la concimazione di fondo, ricca di sostanza organica, per sostenere il ciclo lungo e favorire lo sviluppo del caratteristico colore rosso violaceo.
Malattie e parassiti del cavolo verza rosso Deaton
Come le altre Brassicacee, può essere soggetto ad attacchi di cavolaia, afidi e altiche; è utile monitorare le piante soprattutto nelle prime fasi di sviluppo.
Proprietà del cavolo verza rosso Deaton
Il cavolo verza rosso è ricco di antociani, gli stessi pigmenti che gli conferiscono il colore violaceo, oltre alle proprietà antiossidanti tipiche delle Brassicacee.
Valori nutrizionali del cavolo verza rosso Deaton (x 100 gr)
- Calorie: 31 kcal
- Proteine: 2,0 g
- Grassi: 0,2 g
- Carboidrati: 6,9 g
- Fibre: 3,0 g
- Vitamina C: 57 mg
- Antociani: presenti