Semi di fagiolino al burro rampicante Cobra

• Fagiolino al Burro Rampicante Cobra
• La pianta di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra
• Come seminare Fagiolino al Burro Rampicante Cobra
• Come coltivare Fagiolino al Burro Rampicante Cobra
• Quali accorgimenti adottare per Fagiolino al Burro Rampicante Cobra
• Malattie e parassiti di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra
• Proprieta di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra
• Valori nutrizionali di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra (x 100 gr)

Fagiolino al Burro Rampicante Cobra

Il Fagiolino al Burro Rampicante Cobra (Phaseolus vulgaris) e una varieta a portamento rampicante, selezionata per l'elevata produttivita e per i lunghi baccelli piatti di colore giallo dorato, privi di filo e dalla polpa particolarmente tenera.

La pianta di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra

Appartiene alla famiglia delle Fabaceae ed e caratterizzata da un portamento rampicante vigoroso, che richiede tutori o reti di sostegno per uno sviluppo ottimale. I fiori bianchi danno origine a baccelli lunghi, piatti e carnosi di colore giallo burro, privi di filo anche a maturazione avanzata.

La natura rampicante consente una produzione scalare e prolungata nel tempo, sfruttando al meglio lo sviluppo verticale della pianta.

Come seminare Fagiolino al Burro Rampicante Cobra

La semina si effettua da aprile a luglio, direttamente a dimora quando il rischio di gelate e passato, interrando i semi a 3-4 cm di profondita, con una distanza di almeno 60-80 cm tra le file data la necessita di sostegni.

Come coltivare Fagiolino al Burro Rampicante Cobra

Predilige terreni fertili e ben drenati, in posizione soleggiata e riparata. L'irrigazione va mantenuta regolare, soprattutto durante la fioritura, evitando ristagni idrici che favoriscono i marciumi radicali.

La raccolta inizia circa 60-70 giorni dalla semina e si protrae a lungo grazie alla continua produzione di nuovi fiori: raccogliere con regolarita stimola la pianta a produrre ulteriormente.

Quali accorgimenti adottare per Fagiolino al Burro Rampicante Cobra

E fondamentale predisporre tutori solidi o reti di sostegno fin dalle prime fasi di crescita, per accompagnare lo sviluppo verticale della pianta e facilitare la raccolta dei baccelli.

Malattie e parassiti di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra

Puo essere soggetto ad antracnosi e ruggine in condizioni di umidita prolungata: evitare di bagnare le foglie durante l'irrigazione e garantire una buona circolazione d'aria sono le migliori precauzioni. Afidi e mosca del fagiolo possono comparire nei mesi piu caldi.

Proprieta di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra

Grazie alla polpa tenera e priva di filo, si presta bene sia alla cottura al vapore che in insalata. E un ortaggio leggero, ricco di fibre e sali minerali, con un bassissimo apporto calorico adatto a qualsiasi regime alimentare.

Valori nutrizionali di Fagiolino al Burro Rampicante Cobra (x 100 gr)

• Calorie: 31 kcal
• Proteine: 1,8 g
• Grassi: 0,2 g
• Carboidrati: 3,4 g
• Fibre: 3,4 g
• Vitamina C: 12,2 mg
• Potassio: 209 mg