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Semi di lattuga gentilina chiara
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Questa varietà di lattuga produce cespi ricchi di foglie verdi chiari e frastagliate esternamente; sopravvive bene su tutti i terreni, ma per evitare ristagni idrici va irrigata frequentemente e a piccole dosi.
99 Articoli
Dettagli
- lattuga gentilina chiara
- La pianta della lattuga gentilina chiara
- Come seminare la lattuga gentilina chiara
- Come coltivare la lattuga gentilina chiara
- Accorgimenti per la lattuga gentilina chiara
- Malattie e parassiti della lattuga gentilina chiara
- Usi e curiosità della lattuga gentilina chiara
- Proprietà della lattuga gentilina chiara
- Valori nutrizionali della lattuga gentilina chiara
lattuga gentilina chiara
La lattuga gentilina chiara è una lattuga da taglio a foglia riccia e sottile, di colore verde chiaro brillante, tra le varietà più delicate al palato e più rapide da portare a raccolta.
La pianta della lattuga gentilina chiara
Appartiene a Lactuca sativa var. crispa, tipologia gentile: forma un cespo basso e leggero, con foglie increspate ai bordi e consistenza tenera, priva della bollosità tipica di altre lattughe da taglio.
Come seminare la lattuga gentilina chiara
Semina diretta o in semenzaio da febbraio a settembre, con germinazione rapida già a 6-8°C; il ciclo colturale è tra i più brevi tra le lattughe da taglio.
Come coltivare la lattuga gentilina chiara
Predilige terreni freschi e ricchi di sostanza organica; grazie al ciclo breve si adatta bene a semine successive fitte, anche in vaso su balconi e terrazzi.
Accorgimenti per la lattuga gentilina chiara
Le foglie tenere sono soggette a rapido appassimento: la raccolta va effettuata nelle ore fresche del giorno e il consumo va privilegiato in tempi brevi.
Malattie e parassiti della lattuga gentilina chiara
La consistenza morbida delle foglie la rende particolarmente appetita da lumache e limacce; utile la pacciamatura per limitarne il contatto diretto col terreno.
Usi e curiosità della lattuga gentilina chiara
Il termine "gentile" o "gentilina" indica proprio la delicatezza delle foglie, prive della tipica consistenza croccante e bollosa di altre varietà da taglio: perfetta per insalate leggere.
Proprietà della lattuga gentilina chiara
Ricca di acqua e povera di calorie, la lattuga gentilina chiara apporta buone quantità di vitamina A, folati e sali minerali, con effetto rinfrescante e leggermente diuretico.
Valori nutrizionali della lattuga gentilina chiara
Circa 13-15 kcal per 100 g, con oltre il 94% di acqua, un buon apporto di potassio e fibre e un contenuto calorico tra i più bassi fra gli ortaggi da foglia.