Semi di peperoncino

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Semi di Naga Morich Visualizza ingrandito

Semi di Naga Morich

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[900.000 SHU] Fra le varietà più piccanti al mondo, il Naga Morich è anche il peperoncino più coltivato ed apprezzato dagli Italiani. I semi si contraddistinguono per un sapore fruttato e al tempo stesso molto piccante.

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Dettagli

Semi di Naga Morich

I Semi di Naga Morich danno origine a una varietà superhot appartenente alla specie Capsicum chinense, con frutti allungati e bitorzoluti rosso intenso, storica varietà superhot del Bangladesh.

La pianta del Naga Morich

pianta cresce 60-100 cm e produce frutti allungati e bitorzoluti rosso intenso, storica varietà superhot del Bangladesh.

Come seminare il Naga Morich

semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio riscaldato a 26-28°C: la germinazione è lenta, dalle 2 alle 5 settimane, e beneficia di luce costante.

Come coltivare il Naga Morich

trapianto avviene con 4-6 foglie vere e temperature notturne sopra i 15°C, in pieno sole e terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.

Accorgimenti per il Naga Morich

va annaffiata con regolarità senza ristagni idrici, e beneficia di concimazioni potassiche durante la fioritura per favorire allegagione e piccantezza.

Malattie e parassiti del Naga Morich

può essere soggetta ad afidi e ragnetto rosso in coltura protetta, oltre a marciumi radicali in caso di eccesso di umidità.

Usi e curiosità del Naga Morich

i frutti hanno una piccantezza estrema, tra le prime varietà a superare 1 milione di Scoville, adatti a hot sauce per veri appassionati, da maneggiare con guanti.

Proprietà del Naga Morich

come tutti i peperoncini, è ricco di capsaicina, vitamina C e antiossidanti, con proprietà stimolanti del metabolismo.

Valori nutrizionali del Naga Morich

  • Calorie: circa 40 kcal
  • Proteine: 2 g
  • Carboidrati: 9 g
  • Grassi: 0,4 g
  • Fibre: 1,5 g