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[850.000 SHU] Il Bhut Jolokia, originario dell'India, e conosciuto anche come Bih Jolokia, Naga Jolokia o peperoncino fantasma è nato da un incrocio tra il Capsicum chinense e Cil apsicum frutescens. I semi vantano una piccantezza molto elevata e un sapore forte e intenso, nel 2011, infatti, il peperoncino è stato proclamato il peperoncino più piccante al mondo.
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