Semi di Nasetto

• Semi di Nasetto
• La pianta del Nasetto
• Come seminare il Nasetto
• Come coltivare il Nasetto
• Accorgimenti per il Nasetto
• Malattie e parassiti del Nasetto
• Usi e curiosità del Nasetto
• Proprietà del Nasetto
• Valori nutrizionali del Nasetto

Semi di Nasetto

I Semi di Nasetto danno origine a una varietà appartenente alla specie Capsicum annuum, con frutti piccoli tondeggianti color rosso, varietà tradizionale italiana Capsicum annuum.

La pianta del Nasetto

pianta cresce 60-100 cm e produce frutti piccoli tondeggianti color rosso, varietà tradizionale italiana Capsicum annuum.

Come seminare il Nasetto

semina va effettuata tra febbraio e marzo in semenzaio riscaldato a 25-28°C: la germinazione richiede 2-4 settimane e beneficia di luce costante.

Come coltivare il Nasetto

trapianto avviene con 4-6 foglie vere e temperature notturne sopra i 15°C, in pieno sole e terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.

Accorgimenti per il Nasetto

va annaffiata con regolarità senza ristagni idrici, e beneficia di concimazioni potassiche durante la fioritura per favorire allegagione e piccantezza.

Malattie e parassiti del Nasetto

può essere soggetta ad afidi e ragnetto rosso in coltura protetta, oltre a marciumi radicali in caso di eccesso di umidità.

Usi e curiosità del Nasetto

i frutti hanno una piccantezza medio-bassa, adatta anche a un pubblico meno avvezzo al piccante, adatti a hot sauce e cucina piccante, da maneggiare con guanti.

Proprietà del Nasetto

come tutti i peperoncini, è ricco di capsaicina, vitamina C e antiossidanti, con proprietà stimolanti del metabolismo.

Valori nutrizionali del Nasetto

• Calorie: circa 40 kcal
• Proteine: 2 g
• Carboidrati: 9 g
• Grassi: 0,4 g
• Fibre: 1,5 g