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Varietà ad alta produttività che si ramifica molto con la crescita e può arrivare a dar vita anche a 300 frutti riuniti in grappoli; dolci al gusto e dal peso medio che oscilla tra i 15 e i 18 grammi, questi pomodorini resistono alle spaccature e non cadono dalla pianta.
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Il pomodoro ciliegino crokini è una varietà croccante e succosa, con bacche piccole e uniformi dal colore rosso vivo, apprezzata per la consistenza soda della polpa che resiste bene alla masticazione.
Appartiene alla specie Solanum lycopersicum, famiglia delle Solanaceae. Pianta indeterminata, con crescita vigorosa e ottima produttività lungo tutta la stagione.
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo, mantenendo il terreno tra 20 e 25°C; il trapianto avviene tra aprile e maggio, a rischio gelate ormai passato.
Predilige un'esposizione soleggiata e terreni fertili e ben drenati; richiede tutoraggio e irrigazioni regolari per mantenere la caratteristica croccantezza della polpa.
La raccolta è scalare da luglio a settembre; le bacche vanno colte a piena maturazione quando raggiungono il colore rosso intenso, senza attendere troppo per non perdere la tipica consistenza soda.
Può essere soggetto a peronospora, oidio e marciume apicale in condizioni di irregolarità idrica; una buona ventilazione tra le piante aiuta a prevenire i principali problemi fungini.
La consistenza croccante lo rende ideale per il consumo fresco in insalate, spuntini e aperitivi, mantenendo la sua caratteristica sodezza anche dopo qualche giorno dalla raccolta.
Ricco di licopene, vitamina C e antiossidanti naturali, il pomodoro crokini contribuisce al benessere generale e alla protezione cellulare.