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Semi di pomodoro Pantano Romanesco Antica Selezione
Nuovo prodotto
Si tratta di semi di un'antica selezione ricca di gusto, sapore e tradizione. Il pomodoro ha grandi dimensioni tonde, leggermente schiacciate. Essendo una pianta alta necessita di sostegno per la crescita. Da trapiantare in terra durante i mesi caldi.
99 Articoli
Dettagli
- pomodoro Pantano Romanesco Antica Selezione
- La pianta del Pantano Romanesco Antica Selezione
- Come seminare il Pantano Romanesco Antica Selezione
- Come coltivare il Pantano Romanesco Antica Selezione
- Accorgimenti per il Pantano Romanesco Antica Selezione
- Malattie e parassiti del Pantano Romanesco Antica Selezione
- Usi e curiosità del Pantano Romanesco Antica Selezione
- Proprietà del Pantano Romanesco Antica Selezione
- Valori nutrizionali del Pantano Romanesco Antica Selezione
pomodoro Pantano Romanesco Antica Selezione
Il pomodoro Pantano Romanesco Antica Selezione è la varietà storica laziale da cui derivano molte selezioni moderne: frutti costoluti, appiattiti, dal sapore intenso e dalla lunga tradizione contadina.
La pianta del Pantano Romanesco Antica Selezione
Appartiene alla specie Solanum lycopersicum, famiglia Solanaceae. Pianta indeterminata di taglia media, coltivata tradizionalmente nell'area dei Castelli Romani.
Come seminare il Pantano Romanesco Antica Selezione
Si semina in semenzaio riscaldato tra febbraio e marzo; trapianto in piena terra da aprile, con tutoraggio leggero.
Come coltivare il Pantano Romanesco Antica Selezione
Predilige terreni vulcanici e ben drenati tipici dell'area romana, con irrigazioni regolari e moderate.
Accorgimenti per il Pantano Romanesco Antica Selezione
I frutti, appiattiti e costoluti, pesano circa 150-200 g, con buccia verde-rossastra caratteristica e polpa succosa.
Malattie e parassiti del Pantano Romanesco Antica Selezione
Varietà rustica come le altre antiche selezioni, comunque da proteggere da peronospora nelle stagioni umide.
Usi e curiosità del Pantano Romanesco Antica Selezione
Perfetto per insalate estive e per la classica preparazione romana con olio, sale e basilico.
Proprietà del Pantano Romanesco Antica Selezione
Ricco di licopene e vitamina C, il pomodoro Pantano Romanesco Antica Selezione ha proprietà antiossidanti e un sapore intenso e leggermente acidulo.
Valori nutrizionali del Pantano Romanesco Antica Selezione
- Calorie: circa 18 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Carboidrati: 3,9 g
- Grassi: 0,2 g
- Fibre: 1,2 g