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Le zucchine Floridor sono una varietà ibrida molto vigorosa e produttiva. Il frutto ha una forma tondeggiante ed è di colore giallo. I semi sono adatti sia alla coltivazione in serra che in campo aperto. È consigliabile evitare la coltivazione in periodi troppo caldi.
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Lo Zucchino Tondo Giallo Floridor (Cucurbita pepo) e una varieta dalla caratteristica forma sferica e dalla brillante colorazione giallo dorata, molto originale sia per l'uso in cucina che per la presentazione, distinguendosi nettamente dalle forme allungate piu comuni.
Appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae ed e caratterizzata da un portamento cespuglioso compatto, con foglie ampie di colore verde scuro. I fiori gialli danno origine a frutti tondeggianti, quasi sferici, con buccia giallo brillante e polpa chiara e soda.
La forma tonda particolare la rende adatta anche a preparazioni scenografiche come le zucchine ripiene intere, oltre al consumo tradizionale a fette o cubetti.
La semina si effettua da aprile a giugno, direttamente a dimora quando il terreno si e sufficientemente riscaldato, interrando i semi a 2-3 cm di profondita, con una distanza di circa 70-80 cm tra le piante.
Predilige terreni fertili, ben drenati e ricchi di sostanza organica, in posizione soleggiata. L'irrigazione va mantenuta abbondante e regolare, evitando di bagnare le foglie per prevenire malattie fungine.
La raccolta inizia circa 45-50 giorni dalla semina, quando i frutti raggiungono 8-10 cm di diametro: una raccolta tempestiva garantisce polpa piu tenera e favorisce nuove fioriture.
Una pacciamatura al piede della pianta aiuta a mantenere l'umidita del terreno costante e a proteggere i frutti tondi dal contatto diretto con il suolo, riducendo il rischio di marciumi.
Come le altre cucurbitacee puo essere soggetta a oidio in condizioni di umidita elevata e scarsa ventilazione: irrigare alla base e distanziare adeguatamente le piante restano le migliori precauzioni. Afidi e aleurodidi possono comparire nei periodi piu caldi.
Grazie alla forma tonda e al colore vivace, e perfetta per essere svuotata e farcita intera, oltre che per grigliate e vellutate. E un ortaggio leggero, ricco di acqua e fibre, con un bassissimo apporto calorico.