Semi di pomodoro cuor di bue cuoresisto

Varietà ligure i cui frutti, del peso medio di 300 gr circa, si spaccano difficilmente; molto diffusi per la preparazione di insalate estive come anche la caprese, la polpa interna di questi pomodori è gustosa, leggermente farinosa e quasi priva di semi e il gusto ricorda quello dei pomodori di una volta.